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| 伊勢志摩の3大味覚「鮑」「伊勢海老」「特選和牛」を、合歓の郷料理人の最高の技で合歓の郷テイストに仕上げました。 |
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会場：ハーモニー |
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洋食料理長 道清 哲司
伊勢志摩の魅力いっぱいのシーフードは、
洋食を預かる私共の喜びであり誇りでも
あります。
地物の伊勢海老・鮑をオリジナルフレンチでお楽しみください。 |
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※仕入状況によりメニューを
変更する場合がございます。 |
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会場：磯笛 |
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和食料理長 中西 眞
食材の宝庫伊勢志摩、●伊勢海老●鮑●三重県産和牛など最高の食材を使い、
素材の甘み旨みを引き出した和食会席に心をこめて調理致しました。
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| 前 菜 |
春の味覚盛り合わせ
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| 椀 物 |
蛤の土瓶蒸し
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| 造り |
志摩半島お薦め鮮魚
4種盛り合せ
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伊勢海老
料理 |
伊勢海老と志摩貝の
和風コルベール仕立て
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旬の鮑
チョイス
料理 |
下記より一品お選び下さい
・姿造り
・踊り焼き
・和風ステーキ
（写真は踊り焼きです）
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| 肉料理 |
特選黒毛和牛の和風
ステーキ
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| お食事 |
郷土料理てこねずし
合歓風
又は 鰹茶漬け
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| 留 汁 |
めひび汁、香の物
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| 水 物 |
季節のデザート
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※仕入状況によりメニューを
変更する場合がございます。 |
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ヴィラ合歓プラン
（ジュニアスイート4名定員・ジャパニーズスイート5名定員）
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| 期間 |
人数／1室 |
料金 ※お一人様料金
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| 平日・休日 |
休前日 |
2008年4/1(火)〜7/18(金)
除外日：5/3〜5/5
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２名 |
21,800円 |
23,800円 |
| ３名 |
20,800円 |
22,800円 |
| ４〜５名 |
19,800円 |
21,800円 |
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ホテル合歓プラン
（和室5名定員）
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| 期間 |
人数／1室 |
料金 ※お一人様料金
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| 平日・休日 |
休前日 |
2008年4/1(火)〜7/18(金)
除外日：5/3〜5/5
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２名 |
19,800円 |
21,800円 |
| ３名 |
18,800円 |
20,800円 |
| ４〜５名 |
17,800円 |
19,800円 |
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| ※ |
小学生は大人料金の70％・幼児（3歳以上）は大人料金の50％（1室3名以上の場合適用）
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| ※ |
夕食は和食会席または洋食コース料理、朝食は和洋バイキングをご用意いたします。
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温泉館利用券付
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