2006年10月12日(木) 第5回「真鯛」と「きのこ」の和料理
 「旬の素材を美味しく食べよう」をテーマに10月のお料理講習会が開かれました
 日時：2006/10/12 11:00〜13:00
場所：ホテルバンケットアゲイン
講師：和食 大野チーフ
参加者：18名
今月はこの頃が一番美味しいといわれる「真鯛」と秋の味覚「キノコ」をお料理していただきました。参加者はホテル調理人の食に対するこだわりに感心したり、ちょっとした工夫に得心したり・・美味しさの秘密を少しだけ納得いただけたと思います。
毎回楽しみに参加していただいてる方もおられて、お食事タイムも会話がはずみ、回を重ねるごとに和やかさが増してきているお料理講習会です。
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